A minha dica dessa semana é o livro “O Poder da Alimentação Natural: Você É o Que Você Come”, de autoria de Gillian McKeith, Elsevier Editora, 2005. Na edição, que rapidamente se tornou sucesso, McKeith fala dos cuidados com a pele, o cabelo e o corpo de forma geral. A solução, garante a especialista, está no prato nosso de cada dia.
Portanto, beba de dois a três litros de água por dia, coma frutas frescas e hortaliças, que são ricas em fibras e antioxidantes. Evite álcool, fritura, carne vermelha e café. Corte o sal ou troque-o pelo shoyu light. E consuma as gorduras do bem, encontradas no azeite de oliva extra virgem, nas nozes e castanhas. Outra dica importante: uma refeição equilibrada reúne alimentos de várias cores, incluindo principalmente vegetais, frutas e cereais integrais.
Parece simples, e na verdade é… Primeiro remédio: uma dieta equilibrada.
